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Tessiner Polenta

Tessiner Polenta
4.5 28 Bewertungen
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 45 Min
4 Portionen
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Zutaten

  • Wasser
    1000 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • roter Tessiner Maisgriess (Rosso del Ticcino), grob (Kochzeit 40 Minuten)
    270 g
    270 g Maisgriess, grob (Kochzeit 40 Minuten, z.B. Bramata)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 6 g
Brennwert 1003 kJ / 240 kcal
Fett 1 g
Kohlenhydrate 50 g

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