Tessiner Polenta

Tessiner Polenta

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 45 Min

4 Portionen

Zutaten

Wasser
1000 g
Salz
1 ½ TL
roter Tessiner Maisgriess (Rosso del Ticcino), grob (Kochzeit 40 Minuten)
270 g
270 g Maisgriess, grob (Kochzeit 40 Minuten, z.B. Bramata)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 6 g

Brennwert 1003 kJ / 240 kcal

Fett 1 g

Kohlenhydrate 50 g

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