Bollos dulces de espelta con fruta seca

Bollos dulces de espelta con fruta seca

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

12 porciones

Zutaten

200 g de granos de espelta
150 g de fruta deshidratada, p.ej. higos, chabacanos, ciruelas
270 g de leche
40 g de levadura prensada fresca

2 sobres de levadura seca instantánea
40 g de miel
200 g de harina
20 g de aceite de oliva
1 ½ cucharadita de sal
50 g de pasas

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Eiweiß 6 g

Brennwert 834 kJ / 199 kcal

Fett 3 g

Ballaststoffe 4 g

Kohlenhydrate 36 g

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