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Peru com bacon e batatas
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
4 doses
Zutaten
-
perna de peru s/ pele (800 g aprox.)1
-
dentes de alho2
-
Pimenta q.b.
-
sal1 ½ c. chá de
-
azeite1 fio de
-
bacon em fatias100 g
-
alecrim5 ramos de
-
água1300 g
-
batatinha nova s/ casca400 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 dose
Eiweiß
38 g
Brennwert
1595 kJ /
381 kcal
Fett
17 g
Ballaststoffe
0 g
Kohlenhydrate
15 g
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