Pastelera de choclo

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

6 raciones

Zutaten

1000 g de choclo congelado en granos
6 hojas de albahaca fresca
450 g de cebolla cortada en cuatro
50 g de aceite de oliva
1 - 2 cucharaditas de ají de color o paprika
2 cucharaditas de sal
45 g de azúcar y algo más para espolvorear
100 g de leche
1 pellizco de pimienta negra recién molida
5 g de mantequilla

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 6 g

Brennwert 1335 kJ / 319 kcal

Fett 10 g

Kohlenhydrate 50 g

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