Vermicelles à la cannelle

Vermicelles à la cannelle

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

8 portions

Zutaten

900 g d'eau
250 g de sucre en poudre
10 g de beurre
le zeste d'½ citron jaune non traité (2 bandes seulement)
1 bâton de cannelle
200 g de pâtes sèches type vermicelles
100 g de lait
4 jaunes d'œufs
cannelle en poudre pour la finition

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 4.8 g

Brennwert 813.4 kJ / 177.8 kcal

Fett 4.4 g

Ballaststoffe 1.4 g

Kohlenhydrate 48.4 g

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