Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Bizcocho
- 6 huevos
- 200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
- 120 g de mantequilla (y un poco más para engrasar el molde)
- 190 g de azúcar
- 50 g de brandy
- 120 g de harina de repostería
- 1 cucharadita de levadura química en polvo
- 1 pellizco de sal
Montaje
- 400 g de mermelada de albaricoque
Cobertura
- 200 g chocolate con 50% de cacao en trozos
- 70 g de agua
- 70 g de mantequilla
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 2712 kJ / 649 kcal
- Eiweiß
- 8.28 g
- Kohlenhydrate
- 79.67 g
- Fett
- 32.94 g
- Ballaststoffe
- 4.06 g
Alternative Rezepte
Frosting de chocolate y mantequilla
10 Min
Tarta de Pascua de coco y chocolate
3hod.
Ganache de chocolate
1 godz. 10 min
Chocolate dripping cake (Tarta de goteo)
5h
Tronco de Navidad
8 Std. 30 Min
Tronco de Navidad con praliné
2h 20min
Nata de trufa
8h 15min
Cobertura de chocolate negro con mantequilla
10 Min
Frosting de chocolate y queso cremoso
10 Min
Bizcocho triple de chocolate
2h 20min
Baumkuchen con cobertura de chocolate
3hod.
Tarta de zanahoria (Carrot cake)
1h 50min