Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
法式沙丁鱼酱
Vorbereitung 8 Std. 30 Min
Gesamt 9 Std.
1 罐
Zutaten
腌制沙丁鱼
-
新鲜整条沙丁鱼，去内脏120 克
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盐30 克
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白醋200 克
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橄榄油200 克
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蒜头 切片2 瓣
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新鲜百里香4 支
沙丁鱼酱
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洋葱 切块20 克
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刺山柑(capers)5 克
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酸黄瓜10 克
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柠檬皮½ 个
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油浸沙丁鱼 建议选用casa santona品牌100 克
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香草味再制乳酪 大蒜味Tartare乳酪80 克
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奶油乳酪150 克
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 罐
Eiweiß
111.5 g
Brennwert
12130 kJ /
2899 kcal
Fett
266 g
Ballaststoffe
0.7 g
Kohlenhydrate
12.8 g
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