Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Curry de gambas
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 raciones
Zutaten
-
250 g de arroz
-
40 g de aceite de oliva
-
100 g de cebolla en trozos
-
1 chile verde fresco medio picante
-
10 g cilantro fresco (sólo las hojas) reserve algunas para decorar
-
20 g de jengibre fresco en rodajas finas
-
3 dientes de ajo
-
2 cucharaditas de comino molido
-
2 cucharaditas de semillas de cilantro molidas
-
½ cucharadita de cúrcuma molida
-
1 cucharadita de sal
-
70 g de tomate concentrado
-
400 g de leche de coco
-
800 g de gambas crudas peladas medianas
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Eiweiß
48 g
Brennwert
2982 kJ /
716 kcal
Fett
32 g
Ballaststoffe
2.8 g
Kohlenhydrate
58 g
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