Musaca

Musaca

4.7 3 Bewertungen

Vorbereitung 40 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

8 porții

Zutaten

parmezan tăiat bucăți
170 g
vinete tăiate felii (1 cm)
600 g
cartofi tăiați felii (1 cm)
600 g

Amestecul de carne

ceapă tăiată jumătăți
100 g
ulei de măsline
50 g
carne tocată de vită sau carne tocată de miel
700 g
vin roșu
150 g
pulpă de roșii, din conservă
400 g
sare
2 ½ lingurițe
piper măcinat
½ linguriță
cuișoare măcinate
¼ linguriță
scorțișoară măcinată
1 linguriță

Sosul Mornay

unt nesărat tăiat cuburi
60 g
făină
80 g
lapte
1000 g
sare
1 linguriță
piper măcinat
¼ linguriță
nucșoară măcinată
1 priză
ou
1

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 33 g

Brennwert 2508 kJ / 598 kcal

Fett 37 g

Ballaststoffe 5.1 g

Kohlenhydrate 29 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Ocolul Pământului 11 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Clătite din hrișcă la cuptor

Nessuna valutazione

Cotlete de porc umplute cu mere și smochine

50min

Înghețată vegană de căpșune

5min

Supă vegană de ciuperci pleurotus

40min

Pavlova cu fructe de pădure

5h 30min

Mocktail CosNOpolitan

Nessuna valutazione

Felii cu ovăz, semințe și zmeură

1h 15min

Baklava Cheesecake

3h 30min

Friptură de pui cu legume în sos de cidru

1h 45min

Gnocchi cu dovlecei

1h

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

35min

Ratatouille cu năut

1h