Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g de agua
- 20 g de levadura prensada fresca, desmenuzada
- 10 g de azúcar
- 150 g de harina de castañas
- 350 g de harina de fuerza (y algo más para enharinar)
- 5 g de sal
- 150 g de castañas cocidas peladas en trozos
- Nährwerte
- pro 1 unidad
- Brennwert
- 8180 kJ / 1955 kcal
- Eiweiß
- 54.9 g
- Kohlenhydrate
- 404.6 g
- Fett
- 11.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.5 g
- Ballaststoffe
- 13.8 g
- Natrium
- 2368.8 mg
Alternative Rezepte
Galletas bretonas (sin azúcar)
1h
Hogaza de trigo y centeno con masa madre
15h
Mermelada de frutas tropicales y fresas del bosque
1h
Pan de nueces
3 godz. 45 min
Pan de ajoblanco y pasas
3h 20min
Pan de centeno con masa agria
154h
Pan de maíz (Broa de milho)
3 Std. 30 Min
Pan de cacao y frutas deshidratadas
3 godz.
Pan de café con pasas
2 godz. 45 min
Berenjenas rellenas y salsa de yogur con azafrán - Irán
1h
Empanadillas de naranja con crujiente de avellanas
3 godz.
Hogaza de centeno, pipas y linaza
16h 50 min