Knusperhörnchen with Semolina and Apricot Filling

Knusperhörnchen with Semolina and Apricot Filling

3.0 2 Bewertungen

Vorbereitung 45 Min

Gesamt 3 Std. 10 Min

10 pieces

Zutaten

Dough

plain flour
370 g
sunflower oil
40 g
water lukewarm
120 g
vinegar
10 g
medium egg
1
caster sugar
1 tsp
fine sea salt
½ tsp

Filling

dried apricots, pitted
30 g
milk
190 g
sugar
30 g
vanilla sugar, homemade
10 g
fine semolina
30 g
orange peel (optional) finely grated
⅛ tsp
fine sea salt
1 pinch
egg yolk from medium egg
1

Assembly

unsalted butter diced
60 g
sugar
40 g
ground cinnamon
¼ tsp
egg yolk from medium egg
1
milk
20 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 piece

Eiweiß 6 g

Brennwert 1230 kJ / 294 kcal

Fett 12 g

Kohlenhydrate 40 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

German Christmas Baking 8 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Gluten Free Cheese Choux

1 Std.

Gluten-free Chocolate Brownies

1 Std.

Lemon Bars

1 Std. 45 Min

Barbecue Sauce

20 Min

Fatayer with Cheese and Mint

1 Std. 5 Min

Courgette and Cocoa Cake

24 Std.

Almond and Matcha Cake

1 Std. 10 Min

Camille Carrot and Almond Cakes

1 Std. 35 Min

Curried Panini Bread - Panini al curry e ricotta

2 Std. 35 Min

Bulgur and Salmon Rolls

1 Std. 20 Min

Cinnamon and Date Twist

50 Min

Almond and Coconut Corners

1 Std. 20 Min