Landjäger-Pfannkuchen

Landjäger-Pfannkuchen

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 40 Min

4 Portionen

Zutaten

Emmentaler in Stücken
125 g
Zwiebeln halbiert
120 g
Landjäger in Stücken (ca. 5 mm)
160 g
Eier
5
Milch
500 g
Mehl
250 g
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Öl und etwas mehr zum Braten
20 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 38 g

Brennwert 3243 kJ / 775 kcal

Fett 45 g

Ballaststoffe 2.9 g

Kohlenhydrate 54 g

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