
Geräte und Zubehör
Cherry Pie
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
8 portions
Zutaten
Pecan Pie Crust
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all-purpose flour12 oz
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unsalted butter chilled, cubed (½ in.) plus extra to grease8 oz
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chopped pecans4 oz
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sugar plus extra to sprinkle3 oz
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salt1 pinch
Cherry Filling
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frozen cherries, pitted30 oz
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sugar plus extra to sprinkle on pie5 oz
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orange liqueur (e.g. Cointreau®)1 tbsp
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lemon juice1 tbsp
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corn starch4 tbsp
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vanilla bean seeds only1
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egg white from a large egg1
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water1 tbsp
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decorative sugar to sprinkle
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
652.1 kcal /
2728.4 kJ
Eiweiß
7.8 g
Fett
34 g
Kohlenhydrate
83 g
Ballaststoffe
5 g
gesättigte Fettsäuren
15.6 g
Natrium
28.5 mg