Kibiny litewskie

Kibiny litewskie

4.7 213 Bewertung

Vorbereitung 35 Min

Gesamt 2 Std. 35 Min

18 sztuk

Zutaten

Farsz

100 g cebuli przekrojonej na pół
250 g białej kapusty pokrojonej na kawałki
500 g mięsa wieprzowego np. z łopatki, bez ścięgien i białych błonek, pokrojonego na 3 cm kawałki, lekko zmrożonego (patrz wskazówka)

500 g baraniny, bez ścięgien i białych błonek, pokrojonej na 3 cm kawałki, lekko zmrożonej (patrz wskazówka)
1 ½ łyżeczki soli
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Ciasto

80 g mleka
1 łyżeczka cukru
25 g drożdży świeżych pokruszonych
550 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
200 g masła pokrojonego na kawałki
3 jajka
150 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
1 łyżeczka soli

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 sztukę

Eiweiß 9.6 g

Brennwert 1247.9 kJ / 298.1 kcal

Fett 18 g

Ballaststoffe 1.3 g

Kohlenhydrate 25.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

KUCHNIA KRESOWA 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Empanadas z kurczakiem i jajkiem

Empanadas z kurczakiem i jajkiem

2 Std. 30 Min

Empanadas z wołowiną

Empanadas z wołowiną

3 Std. 40 Min

Chinkali z mięsem i kolendrą

Chinkali z mięsem i kolendrą

1 Std. 40 Min

Czebureki

Czebureki

2 Std. 35 Min

Rogaliki z ciasta ziemniaczanego ze szpinakiem

Rogaliki z ciasta ziemniaczanego ze szpinakiem

1 Std. 5 Min

Pizza turecka Pide

Pizza turecka Pide

1 Std. 20 Min

Kartacze z mięsem

Kartacze z mięsem

1 Std.

Oładki ziemniaczane z grzybami

Oładki ziemniaczane z grzybami

1 Std. 10 Min

Carimañolas z mięsem i serem

Carimañolas z mięsem i serem

3 Std. 5 Min

Cepeliny z serem

Cepeliny z serem

24 Std. 50 Min

Pielmieni

Pielmieni

1 Std. 10 Min

Cebulaki

Cebulaki

1 Std. 5 Min