
Geräte und Zubehör
Berry Christmas Pavlova Wreath
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 3 Std. 30 Min
8 portions
Zutaten
Meringue
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caster sugar225 g
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egg whites from large eggs, room temperature5
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white wine vinegar1 tsp
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cornflour1 tsp
Raspberry Coulis
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fresh raspberries125 g
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lemon juice20 g
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caster sugar50 g
Whipped Cream
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whipping cream450 g
Assembly
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fresh blueberries100 g
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pomegranate seeds50 g
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fresh raspberries200 g
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
392 kcal /
1638 kJ
Eiweiß
4 g
Fett
23 g
Kohlenhydrate
40 g
gesättigte Fettsäuren
14 g
Natrium
55 mg