Bethmännchen

Bethmännchen

3.1 67 Bewertung

Vorbereitung 1 Std.

Gesamt 9 Std. 30 Min

50 Stück

Zutaten

Mandeln, ganz
100 g
Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
500 g
Zucker
125 g
Vanillezucker z.B. von Dr. Oetker
1 Pck.
Eier getrennt
2
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
50 g
Mandeln, gemahlen z.B. von Dr. Oetker
200 g
Rosenwasser (z.B. aus der Apotheke)
2 EL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 2 g

Brennwert 220 kJ / 53 kcal

Fett 3 g

Kohlenhydrate 4 g

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