Cuketový krém s modrým sýrem

Cuketový krém s modrým sýrem

4.7 47 Bewertung

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 25 Min

6 porcí

Zutaten

90 gramů cibule napůl
1000 gramů cukety na kostky (2 cm)
1 čajová lžička oregana, sušeného

1 čajová lžička oregana, čerstvého
15 gramů másla
300 gramů vody
1 kostka zeleninového bujónu
100 gramů crème fraîche

100 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
80 gramů sýru bleu d'Auvergne nebo jiného sýru s modrou plísní
1 špetka soli nebo podle chuti
1 špetka mletého černého pepře nebo podle chuti

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 5 g

Brennwert 646 kJ / 155 kcal

Fett 12 g

Ballaststoffe 3 g

Kohlenhydrate 6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Bistro Polévkárna 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Krémová květáková polévka

Krémová květáková polévka

30 Min

Žampiónová krémová polévka

Žampiónová krémová polévka

20 Min

Žampiónová krémová polévka

Žampiónová krémová polévka

20 Min

Cuketová polévka s chorizem

Cuketová polévka s chorizem

1 Std.

Drožďová polévka s pórkem

Drožďová polévka s pórkem

40 Min

Rukolová polévka s kozím sýrem

Rukolová polévka s kozím sýrem

25 Min

Rajčatová krémová polévka

Rajčatová krémová polévka

30 Min

Topinamburový krém se slunečnicovými semínky

Topinamburový krém se slunečnicovými semínky

25 Min

Celerová polévka se zakysanou smetanou

Celerová polévka se zakysanou smetanou

25 Min

Pórkový krém

Pórkový krém

40 Min

Špenátová polévka s vejci

Špenátová polévka s vejci

35 Min

Cuketová krémová polévka

Cuketová krémová polévka

25 Min