Frango com molho de mostarda e mel e puré com bacon

Frango com molho de mostarda e mel e puré com bacon

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

6 doses

Zutaten

peito de frango (4 unid. aprox.)
770 g
mostarda
60 g
mel
30 g
vinagre
20 g
água
100 g
sal
2 c. chá de
pimenta
1 pitada de
rosmaninho só as folhas
1 pé de
azeite mais q.b. p/ untar
30 g
bacon cortado em cubos
150 g
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
1000 g
leite
350 g
manteiga
20 g
noz-moscada
1 pitada de

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Eiweiß 40 g

Brennwert 2232 kJ / 534 kcal

Fett 22 g

Ballaststoffe 3 g

Kohlenhydrate 37 g

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