Krůtí roláda plněná pestem z červené řepy

Krůtí roláda plněná pestem z červené řepy

5.0 1 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

20 porcí

Zutaten

Pesto z pečené řepy

150 gramů červené řepy neoloupané
50 gramů parmazánu na kousky
50 gramů pistáciových oříšků, neslaných, loupaných
2 stroužky česneku
2 - 3 čajové lžičky citrónové šťávy čerstvě vymačkané
50 gramů olivového oleje plus na pokapání řepy
2 - 3 špetky pepře, černého, mletého
¼ čajové lžičky soli

Rolády

300 gramů krůtích prsou, bez kůže, bez kostí (v jednom kusu)
olivový olej na pomazání krůtích prsou
¾ - 1 čajová lžička soli
¼ - ½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
¼ - ½ čajové lžičky pálivé papriky mleté
4 plátky kozího sýru, tvrdého
600 gramů vody

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 5 g

Brennwert 312 kJ / 74 kcal

Fett 5.6 g

Ballaststoffe 0.3 g

Kohlenhydrate 1.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

To je nářez! 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Tuňákové máslo s kapary

5 Min

Slaný koláč s uzeným lososem a špenátem

2 Std. 30 Min

Caesar salát s chřestem a jahodami

40 Min

Hummus s medvědím česnekem

15 Min

Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem

35 Min

Základní granola

1 Std. 45 Min

Avokádo plněné tuňákem

10 Min

Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)

2 Std. 10 Min

Rybí polévka s kokosovým mlékem a batáty

35 Min

Lutika

1 Std. 20 Min

Bylinkové lasagne s rajčatovou salsou

1 Std. 5 Min

Jablečný crumble s ořechy

25 Min