Geräte und Zubehör
Fruchtiger Pfirsichessig
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
6 Flaschen
Zutaten
-
frische Pfirsiche entsteint, halbiert1000 g
-
Apfelessig (mind. 5 % Säure)500 g
-
Salz, unjodiert1 TL
-
Zimtstange1
-
Koriandersamen½ TL
-
Kardamomkapseln3
-
Sonnenblumenöl10 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Flasche
Eiweiß
2 g
Brennwert
430 kJ /
103 kcal
Fett
2 g
Ballaststoffe
4 g
Kohlenhydrate
16 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Selbst gemacht! Würzig & pikant
32 Rezepte
Österreich
Österreich
Das könnte dir auch gefallen
Brombeer-Vanille-Sirup
2u. 15min
Brombeer-Birnen-Marmelade
55min
Crème de Cassis (Johannisbeerlikör)
1u. 5min
Pfirsich-Curry-Chutney
1u.
Birnen-Rosmarin-Senf
50min
Kirschenkompott
1u. 35min
Kirschenchutney
1u. 5min
Ribisel-Apfelessig
4u. 20min
Kürbis süß-sauer
1u. 25min
Rhabarber-Erdbeer-Marmelade
55min
Erdbeer-Rhabarber-Sirup
35min
Erdbeermarmelade mit Holunderblüten
35min