Tomatenstrudel mit Reis

Tomatenstrudel mit Reis

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

4 Portionen

Zutaten

Basilikum abgezupft
½ Bund
Zwiebeln halbiert
2
Knoblauchzehe
1
Frischkäse
100 g
Tomatenmark
20 g
Salz
2 TL
Pfeffer
½ TL
Zitronensaft
5 g
Cherry-Tomaten halbiert
300 g
Blätterteig aus dem Kühlregal (275 g)
1 Pck.
Ei verquirlt
1
Wasser
1200 g
Reis
150 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 15 g

Brennwert 2890 kJ / 690 kcal

Fett 36 g

Ballaststoffe 5 g

Kohlenhydrate 73 g

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