Weiße Schokolade-Pralinen

Weiße Schokolade-Pralinen

4.5 2 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 2 Std.

30 Stück

Zutaten

weiße Kuvertüre in Stücken
470 g
Schlagobers
75 g
Glukose (Traubenzucker)
15 g
Butter
15 g
natürlicher Vanilleextrakt (siehe Variante)
¼ TL
Alkohol (Rum, Brandy, Whisky, etc.)
10 - 20 g

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 1 g

Brennwert 429 kJ / 103 kcal

Fett 7 g

Kohlenhydrate 10 g

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