Empanada Catalã

Empanada Catalã

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 2 Std.

8 doses

Zutaten

Massa

azeite
180 g
vinho branco
180 g
farinha tipo 65
600 g
sal
1 c. chá de

Recheio

água
400 g
ovos
4
azeite
35 g
pimento vermelho cortado em pedaços
150 g
pimento verde cortado em pedaços
150 g
cebola cortada em pedaços
300 g
sal
1 c. chá de
açúcar amarelo
1 c. chá de
tomate em pedaços
200 g
atum em lata escorrido
240 g
gema de ovo
1

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 doses

Natrium 750.4 mg

Eiweiß 22 g

Brennwert 2746.4 kJ / 656.4 kcal

Fett 33.3 g

Ballaststoffe 3.5 g

gesättigte Fettsäuren 5.2 g

Kohlenhydrate 62 g

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