Cookie Ice Cream with Figs and Chocolate

Cookie Ice Cream with Figs and Chocolate

3.7 3 Bewertungen

Vorbereitung 40 Min

Gesamt 10 Std. 40 Min

6 portions

Zutaten

whole milk
7 oz
heavy whipping cream
10 ½ oz
sugar
5 oz
egg yolks from large eggs
3
digestive biscuits
2 oz

Assembly

dried figs white (stems removed)
3 ½ oz
3 ½ oz dried figs, white (stems removed)
dark chocolate cut into pieces
3 ½ oz
whole milk
3 oz

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 4.8 g

Brennwert 1502 kJ / 359 kcal

Fett 21.5 g

Kohlenhydrate 39 g

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