Argentyńskie empanadas z kurczakiem

Argentyńskie empanadas z kurczakiem

4.8 7.3K Bewertungen

Vorbereitung 40 Min

Gesamt 3 Std. 40 Min

14 sztuk

Zutaten

Ciasto na empanadas

100 g wody
175 g masła pokrojonego na kawałki
½ łyżeczki soli
350 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 jajko

Farsz

60 g cebuli przekrojonej na pół
1 ząbek czosnku
240 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonego w 3 cm kostkę
150 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
8 zielonych oliwek, bez pestek
30 g oliwy z oliwek
1 łyżka przecieru pomidorowego
1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
1 płaska łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
1 łyżeczka soli
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego
mąka pszenna do oprószenia blatu
mleko do posmarowania empanadas

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 sztukę

Eiweiß 7.6 g

Brennwert 961.1 kJ / 229.8 kcal

Fett 13.9 g

Ballaststoffe 1.3 g

Kohlenhydrate 18.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

AMERYKA POŁUDNIOWA 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Dalgona coffe cold (mrożona kawa po koreańsku)

10min

Minipączki na serku homogenizowanym

25min

Marynata grillowa

10min

Tarta z kurczakiem

1h 55min

Soczysty filet z indyka na kanapki

16h

Placki ziemniaczane po zbójnicku

2h 10min

Cebulowe bułki z oregano

1h

Ciasto Rafaello

8h 30min

Sos winegret

5min

Surówka z marchewki i pora

15min

Burger XXL

1h 55min

Sernik kajmakowy na korzennym spodzie

8h