Cheesecake all'uva fragola

Cheesecake all'uva fragola

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 10 Std.

8 porzioni

Zutaten

Base

250 g di biscotti ai cereali e cacao
120 g di burro morbido a pezzi

Crema al formaggio

400 g di formaggio fresco spalmabile
200 g di panna (min. 30% di grassi)
100 g zucchero

Copertura

400 g di mosto di uva fragola
100 g zucchero
10 g di fogli di gelatina ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 7.4 g

Brennwert 2657 kJ / 635 kcal

Fett 41.1 g

Ballaststoffe 0.6 g

Kohlenhydrate 58.8 g

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