Pudding alle albicocche e aceto balsamico

Pudding alle albicocche e aceto balsamico

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

8 porzioni

Zutaten

Budino

30 g di burro + q.b.
150 g zucchero
200 g di latte
35 g di confettura di albicocche
140 g di farina per torte
2 uova
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
1 cucchiaino di aceto balsamico
1 pizzico di sale

Salsa

100 g di panna (30-40% di grassi)
70 g zucchero
½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
50 g di acqua

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 4.8 g

Brennwert 1261.6 kJ / 301.4 kcal

Fett 11.5 g

Ballaststoffe 0.7 g

Kohlenhydrate 44.5 g

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