Bærmousse

Bærmousse

5.0 1 Bewertung

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 4 Std. 50 Min

6 portioner

Zutaten

husblas (2 g pr. blad)
5 blade
vand plus ekstra til iblødsætning
blandede røde bær, friske (fx jordbær, hindbær)
300 g
300 g blandede røde bær, frost, (fx jordbær, hindbær)
sukker (stødt melis)
200 g
skyr
250 g
250 g ricotta ost
fløde, min 30 % fedt kold
250 g
mynteblade, friske til pynt

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 7 g

Brennwert 1432 kJ / 342 kcal

Fett 18 g

Ballaststoffe 1.7 g

Kohlenhydrate 38 g

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