Char siu bao (panes al vapor rellenos)

Char siu bao (panes al vapor rellenos)

4.7 7 Bewertungen

Vorbereitung 1 Std.

Gesamt 1 Std. 30 Min

8 porciones

Zutaten

150 g de carne de cerdo limpia, en cubos semi congelada (vea el consejo)
100 g de col blanca en trozos y sin tallo
40 g de cebollín
5 g de jengibre fresco y pelado
2 hongos shiitake secos hidratados en agua tibia y escurridos
½ cdita de sal fina
¼ cdita de pimienta negra molida
1 cdita de salsa de soya
1 cdita de azúcar refinada
1 cdita de salsa de ostión
⅛ cdita de polvo de 5 especias
1 cda de fécula de maíz
1 cdita de aceite de ajonjolí
pan al vapor, 1 receta completa (ver receta)
1100 g de agua

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porción

Eiweiß 9 g

Brennwert 781 kJ / 186 kcal

Fett 6 g

Ballaststoffe 1 g

Kohlenhydrate 27 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

RECETAS DEL MUNDO 65 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Gyoza (dumplings)

1 Std. 30 Min

Aperitivos salados de estrellas

40 Min

Hugo Spritz

25 Std. 10 Min

Panes al vapor Taiwaneses

2 Std. 45 Min

Panes al vapor rellenos de cerdo (Baozi)

2 Std. 10 Min

Pan al vapor relleno de cerdo (Nikuman)

2 Std.

Briouats de almendra con miel y ajonjolí

2 Std.

Crema de frutas con bolitas de palomitas

Keine Bewertungen

Onigirazu (sándwiches de arroz japoneses)

1 Std. 10 Min

Gua Bao (Panes rellenos de cerdo bbq)

13 Std.

Goi cuon (Rollos vietnamitas de cerdo)

1 Std.

Ramen japonés

1 Std. 40 Min