Masem plněné brambory s karamelizovanou cibulí

Masem plněné brambory s karamelizovanou cibulí

4.2 33 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

4 porce

Zutaten

Karamelizovaná cibule

700 gramů cibule na čtvrtky
70 gramů másla
30 gramů extra panenského olivového oleje
50 gramů vody
4 brambory podélně rozkrojené (cca 220 gramů každá)
1 čajová lžička soli podle chuti
30 gramů karamelového sirupu

30 gramů surového třtinového cukru
1 špetka čerstvě mletého černého pepře

Náplň

50 gramů cibule na čtvrtky
20 gramů extra panenského olivového oleje
150 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
1 špetka soli podle chuti
30 gramů bílého vína
50 gramů ementálu nastrouhaného

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 17 g

Brennwert 2585 kJ / 617 kcal

Fett 37 g

Kohlenhydrate 50 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Plníme! 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Kakaové bulky připravené v páře

3 Std.

Dušené kuřecí paličky v bylinkovém másle s bramborami

55 Min

Dušené hovězí s duchy z bramborové kaše

1 Std. 30 Min

Smažený sýr bez smažení s bramborami

40 Min

Krůtí roláda se sladko-kyselou salsou

1 Std. 10 Min

Knedlíčky se salámovou náplní

50 Min

Rizoto s uzeným sýrem

35 Min

Hovězí mini tartar

10 Min

Rychlé makaróny z trouby

1 Std. 10 Min

Rýžové nudle s hovězím a zeleninou

40 Min

Masové kuličky ve španělské omáčce

30 Min

Kuřecí nudlová polévka se sýrovými knedlíčky

1 Std.