Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 400 g de concombre, épluché et coupé en morceaux
- 1 ½ c. à café de sel
- 3 - 4 gousses d'ail, à ajuster en fonction des goûts
-
400
g de yaourt à la grecque
oder 400 g de yaourt nature, 10% m.g. min. - 2 c. à soupe de crème aigre
- ¼ c. à café de poivre moulu
- huile d'olive pour la finition
- olives noires pour la finition
- Nährwerte
- pro 100 g
- Brennwert
- 407 kJ / 97 kcal
- Eiweiß
- 1.8 g
- Kohlenhydrate
- 3 g
- Fett
- 8.4 g
- Ballaststoffe
- 0.8 g
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