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Käsekuchen
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 4 Std. 30 Min
14 Stücke
Zutaten
Boden
-
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten140 g
-
Salz1 Prise
-
Puderzucker50 g
-
Ei1
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten200 g
Quarkmischung
-
Eier5
-
Salz1 Prise
-
Zucker200 g
-
Speisestärke30 g
-
Magerquark800 g
-
Sahne250 g
-
Milch100 g
-
Vanillezucker selbst gemacht1 EL
-
Mehl100 g
-
Zitrone Bio, 1 TL Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst1
-
Puderzucker1 EL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
13 g
Brennwert
1591 kJ /
380 kcal
Fett
17 g
Kohlenhydrate
40 g
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