Garganelli chiodini e patate

Garganelli chiodini e patate

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

4 porzioni

Zutaten

700 g di acqua
1 cucchiaino di sale + q.b.
300 g di patate pelate e a dadini (1 cm circa)
30 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
300 g di funghi chiodini puliti
320 g pasta fresca tipo garganelli

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 13 g

Brennwert 1723 kJ / 412 kcal

Fett 9 g

Ballaststoffe 5 g

Kohlenhydrate 69.8 g

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