Sushi descomplicado

Sushi descomplicado

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

8 doses

Zutaten

Arroz

vinagre de arroz
120 g
açúcar
60 g
água
1000 g
sal
½ c. chá de
arroz p/ sushi
350 g

Recheio

molho de soja
5 g
wasabi
1 c. chá de
salmão s/ pele e s/ espinhas cortado em cubos
350 g
queijo-creme
200 g
abacate cortado em cubos
350 g
limão (raspa e sumo)
½
lima (raspa e sumo)
½
pepino c/ casca cortado em cubos
250 g
cebolinho picado, mais q.b. p/ polvilhar
15 g
Azeite q.b. p/ untar

Óleo, q.b. p/ untar

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 306.6 mg

Eiweiß 14.6 g

Brennwert 1861.2 kJ / 444.9 kcal

Fett 21.2 g

Ballaststoffe 3.4 g

gesättigte Fettsäuren 7.2 g

Kohlenhydrate 49.3 g

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