Karnıyarık

Karnıyarık

3.5 214 Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 1 Std.

4 porsiyon

Zutaten

patlıcan (her biri yakl. 200 g)
4
sıvı yağ kızartmak için
soğan ikiye bölünmüş
80 g
zeytinyağı servis etmek için ekstra zeytinyağı
20 g
biber salçası
25 g
domates
2 adet
sivri biber, yeşil
2 adet
diş sarımsak
2
dana kıyma birkaç parçaya bölünmüş
200 g
tuz
1 tk
karabiber
¼ tk
kimyon, toz
¼ tk
pul biber
1 tk
şeker (optional)
1 yk
su
600 g
maydanoz sadece yaprakları

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porsiyon

Eiweiß 13.2 g

Brennwert 1056.6 kJ / 252.2 kcal

Fett 14.7 g

Ballaststoffe 6.9 g

Kohlenhydrate 12.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

ATAMIZIN SEVDİĞİ LEZZETLER 14 Rezepte
Türkei

Etli Türk Yemekleri Geçmişten Günümüze 18 Rezepte
Türkei

Kolay Fikirler 200 Rezepte
Türkei

Temel Yemek Kitabı 207 Rezepte
Türkei

Yaz Bitmeden 18 Rezepte
Türkei

Das könnte dir auch gefallen

Kızarmış Ekmekler Üstünde Kuşkonmaz Kreması ve Yumurta

1h

Portakallı Zencefil Soslu Ördek Göğsü, Patates Püresi ve Börülce

1h 10min

Zeytinyağlı Taze Fasulye

40min

Musakka

1h 10min

Etli Bamya

1h 10min

Kuzu ve Patlıcanlı Pilav

1h 20min

Buharda Patlıcanlı ve Ricottalı Lazanya

1h 25min

Kıymalı Kabak Graten

50min

Etli Biber Dolması

1h 20min

İmam Bayıldı

1h

İzmir Köfte

1h 5min

Pirinçli Yayla Çorbası

50min