Spagetti Carbonara

4.1 12 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

4 porsiyon

Zutaten

Parmesan peyniri parçalara bölünmüş (2 cm)
90 g
soğan ikiye bölünmüş
30 - 50 g
dana jambon küğ küp doğranmış (0.5 - 1 cm)
150 g
150 g füme et, küğ küp doğranmış (0.5 - 1 cm)
zeytinyağı
35 - 40 g
su
1200 g
tuz
¾ tk
spagetti
350 g
yumurta
3
yumurta sarısı
1
toz karabiber
2 tutam

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsiyon

Natrium 1244.9 mg

Eiweiß 30.9 g

Brennwert 2608 kJ / 623.3 kcal

Fett 24 g

Ballaststoffe 3.5 g

gesättigte Fettsäuren 7.8 g

Kohlenhydrate 68.9 g

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