Pırasa ve Patates Çorbası

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

6 porsiyon

Zutaten

pırasa (sadece beyaz kısmı), küçük parçalara bölünmüş (2-3 cm)
450 g
tuz damak tadına göre
1 tk
zeytinyağı
30 g
tereyağı
30 g
patates parçalara bölünmüş (2-3 cm)
250 g
toz beyaz biber
1 tutam
su
700 g
toz muskat (isteğe bağlı)
1 tutam
taze frenk soğanı ince doğranmış

maydanoz, sadece yaprakları, ince doğranmış
süt
100 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsiyon

Eiweiß 3 g

Brennwert 613 kJ / 146 kcal

Fett 10 g

Kohlenhydrate 10 g

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