Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta

Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta

4.7 30 Bewertungen

Vorbereitung 35 Min

Gesamt 1 Std. 25 Min

3 porții

Zutaten

parmezan tăiat bucăți
50 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
5 - 10 g
piper, proaspăt măcinat
1 - 2 prize
apă
1100 g
sare
2 lingurițe
lasagne cu ou
160 g
vinete tăiate cubulețe (cca. 1 cm)
300 g
cățel de usturoi
1
ceapă bucăți
50 g
morcovi bucăți
50 g
țelină tulpină segmente
30 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
pulpă de roșii, din conservă
500 g
ricotta proaspătă scursă
250 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 24 g

Brennwert 2352 kJ / 561 kcal

Fett 29 g

Ballaststoffe 7 g

Kohlenhydrate 48 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Gătim savuros... de sus până jos 72 Rezepte
International

Nimic fără ricotta 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Musaca de linte

2 Std. 20 Min

Frittata din cartof dulce cu sos de coriandru și chilli

1 Std. 35 Min

Budincă de orez cu caise, gătită lent

5 Std. 35 Min

Bastonașe de morcovi prăjite (stir-fried) (400 g)

20 Min

Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate

1 Std.

Supă de morcovi cu ghimbir

20 Min

Ratatouille (ghiveci)

40 Min

Three course meal pentru doi

1 Std. 15 Min

Curry de legume indian

50 Min

Chilli cu dovleac copt și fasole neagră (fără alergeni)

45 Min

Polenta cu ratatouille

1 Std. 20 Min

Chili con carne gătit lent

5 Std. 5 Min