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Vellutata di pomodoro
4.0 1 Bewertung
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 10 Min
6 porzioni
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Zutaten

  • 150 g di olio extravergine di oliva
  • 4 uova sode
  • 100 g di prosciutto Serrano a dadini
  • 1 - 2 spicchi di aglio
  • 1000 g di pomodori maturi
  • 1 cucchiaino di sale
  • 150 g di pangrattato bianco (del giorno prima)
  • 30 g di aceto

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 13.04 g
Brennwert 1771 kJ / 424 kcal
Fett 33.19 g
Kohlenhydrate 18.15 g

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