Zuppa di verdure

Zuppa di verdure

4.6 5 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

4 porzioni

Zutaten

50 g di cipolla halbiert
50 g di porro in Stücken (3 cm)
50 g di carote geschält, in Stücken (3 cm)
50 g di cavolo verza in Stücken (3 cm)
50 g di sedano rapa geschält, in Stücken (3 cm)
50 g di cavolo cappuccio in Stücken (3 cm)
1 cucchiaio di burro chiarificato
1000 g di acqua
2 cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l ciascuno cubetto)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzioni

Eiweiß 2 g

Brennwert 208 kJ / 50 kcal

Fett 3 g

Kohlenhydrate 3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Buon appetito Svizzera! 96 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Curry di cavolfiore e lenticchie

45 Min

Pasta e fagioli

50 Min

Zuppa di cavolfiore, zucca e broccoli

45 Min

Zuppa di spinaci e lenticchie

50 Min

Minestrone

45 Min

Minestrone

45 Min

Zuppa di lenticchie in versione orientale

30 Min

Zuppa di farro alla contadina

50 Min

Minestrone

45 Min

Salmone con asparagi e grano

40 Min

Zuppa di zucca

35 Min

Zuppa di cavolo

50 Min