Zuppa di verdure

Zuppa di verdure

4.5 8 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

4 porzioni

Zutaten

50 g di cipolla halbiert
50 g di porro in Stücken (3 cm)
50 g di carote geschält, in Stücken (3 cm)
50 g di cavolo verza in Stücken (3 cm)
50 g di sedano rapa geschält, in Stücken (3 cm)
50 g di cavolo cappuccio in Stücken (3 cm)
1 cucchiaio di burro chiarificato
1000 g di acqua
2 cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l ciascuno cubetto)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzioni

Eiweiß 2 g

Brennwert 208 kJ / 50 kcal

Fett 3 g

Kohlenhydrate 3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Buon appetito Svizzera! 96 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Insalata di mele e carote

5 min

Zuppa speziata di lenticchie alla marocchina

40 min

Padella di verdure alla mediterranea

30 min

Insalata di carote con salsa allo yogurt

10 min

Crema spalmabile alle melanzane

20 min

Zuppa di zucchine con formaggio fresco

35 min

Penne al porro

30 min

Zuppa di porri e formaggio

30 min

Vellutata di zucca e pomodoro

25 min

Risotto con carote e endivia belga

40 min

Hamburger di broccoli con salsa di rapanello

1 h

Filetto di maiale in salsa di senape

30 min