Zuppa di mandorle, aglio e olio di oliva

Zuppa di mandorle, aglio e olio di oliva

4.0 1 Bewertung

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 5 Min

6 porzioni

Zutaten

200 g di mandorle crude pelate
2 spicchi di aglio
1 cucchiaino di sale
100 g di mollica di pane bianco, (del giorno prima)
70 g di olio extravergine di oliva
30 g di aceto di Sherry
800 - 1000 g di acqua fredda
20 - 30 acini di uva bianca pelata, (per guarnire)
30 g di mandorle affettate a lamelle tostate, (per guarnire)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 9.73 g

Brennwert 1696 kJ / 406 kcal

Fett 34.74 g

Kohlenhydrate 13.47 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Cucina mediterranea 67 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Pollo in salsa di limone ed erbe aromatiche con riso

Žádné hodnocení

Pollo fritto coreano in salsa piccante

Žádné hodnocení

Miele allo zenzero

10min.

Delizia al cioccolato

40min.

Pollo piccante allo zenzero

45min.

Gulasch

3hod.

Zuppa al vino

1hod.

Pasta al forno dell'alpigiano

50min.

Daiquiri alla fragola

10min.

Zuppa speziata di lenticchie alla marocchina

40min.

Cheesecake al limone con crunch di nocciole

4hod. 35min.

Salsa olandese

30min.