Ρωσική σαλάτα με παντζάρια

Ρωσική σαλάτα με παντζάρια

5.0 2 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

8 μερίδες

Zutaten

αγγουράκια τουρσί κομμένα σε κομμάτια (3-4 εκ.)
150 γρ.
καρότα κομμένα σε κομμάτια (3-4 εκ.)
150 γρ.
ωμά παντζάρια κομμένα σε κομμάτια (3-4 εκ.)
350 γρ.
νερό
500 γρ.
πατάτες κομμένες σε μικρά κομμάτια (περίπου 1 εκ.)
250 γρ.
κατεψυγμένα μπιζέλια
100 γρ.
ξινολάχανο (sauerkraut), σε βαζάκι (optional)
100 γρ.
φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
50 γρ.
φρέσκου άνηθου και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα
2 - 3 κλωνάρια
λάδι
60 γρ.
ξίδι από λευκό κρασί (optional)
20 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Eiweiß 3 g

Brennwert 583 kJ / 139 kcal

Fett 8 g

Ballaststoffe 3.3 g

Kohlenhydrate 13 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Γευστικά Γεύματα σε 4 επίπεδα 72 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Χριστουγεννιάτικος ψητός μπακαλιάρος (Πορτογαλία)

1 Std. 15 Min

Τάρτα με κολοκύθα, φέτα και καραμελωμένα κρεμμύδια

1 Std. 10 Min

Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα χωρίς γλουτένη

12 Std. 20 Min

Παστίτσιο

2 Std. 30 Min

Γεμιστές ντομάτες με δυόσμο, κολοκυθάκι και τόνο

30 Min

Σιγομαγειρεμένο κάρυ με αρνί και κουσκούς με αγγουράκι και δυόσμο

9 Std.

Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές

35 Min

Μουσακάς νηστίσιμος

1 Std. 10 Min

Κέικ παγωτό σύκο με λευκή σοκολάτα και καρύδια

12 Std. 45 Min

Κολοκυθόσουπα, Ψάρι με ρύζι και λαχανικά, Κραμπλ μήλου-αχλαδιού

1 Std.

Σαλάτα με κινόα και τραγανά λαχανικά

30 Min

Ρώσικη σαλάτα

1 Std. 20 Min