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Cheesecake-Eis

Cheesecake-Eis
3.3 21 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 3 Std. 20 Min
10 Portionen
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Zutaten

  • Zucker
    40 g
  • Orange Bio, 1 Streifen Schale dünn abgeschält (1 x 4 cm), Saft ausgepresst
    1
  • Schokoladen-Cookies in Stücken
    70 g
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    200 g
  • Doppelrahm-Frischkäse
    200 g
  • Saure Sahne
    150 g
  • Schwarze Johannisbeer-Konfitüre
    80 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 3 g
Brennwert 943 kJ / 225 kcal
Fett 16 g
Kohlenhydrate 14 g

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