Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 50 Min
4 porții
Zutaten
-
apă500 g
-
sare plus după gust1 ½ linguriță
-
cartofi tăiați cuburi (2-3 cm)600 g
-
unt plus pentru uns10 g
-
fileuri de somon proaspăt, fără piele (120-200 g fiecare, cca. 2 cm grosime)4
-
lămâie preferabil bio - coaja și zeama1
-
piper, proaspăt măcinat plus după gust1 priză
-
șalote tăiate jumătăți100 g
-
ciuperci champignon, proaspete tăiate felii300 g
-
vin alb, sec50 g
-
smântână50 g
-
200 g cremă de brânzăbrânză topită (ex. La vache qui rit®)200 g
-
nucșoară măcinată2 prize
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porție
Eiweiß
45 g
Brennwert
2763 kJ /
660 kcal
Fett
48 g
Ballaststoffe
4 g
Kohlenhydrate
27 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi
1 Std.
Salată de toamnă cu pui și farro
Keine Bewertungen
Piept de pui sous-vide
Keine Bewertungen
Vită cu chili, feta și lămâie
45 Min
Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci
2 Std. 15 Min
Pui umplut de Crăciun (Mexic)
2 Std. 10 Min
Pește și cartofi cu sos de roșii
50 Min
Pui cu sos de smântână și legume
50 Min
Păstrăv cu sos olandez
50 Min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 Min
Piept de pui pizzaiola
55 Min
Somon cu orez și sos de mărar
40 Min