Geräte und Zubehör
Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 40 Min
4 porce
Zutaten
-
500 gramů vody
-
4 vejce
-
400 gramů chřestu, bílého oloupaného, odkrojené dřevnaté konce
-
400 gramů zeleného chřestu spodní třetina oloupaná, dřevnaté konce odkrojené
-
60 gramů oleje
-
20 gramů vinného octa, bílého
-
½ čajové lžičky soli
-
½ čajové lžičky cukru
-
1 čajová lžička hořčice
-
3 špetky pepře, černého, mletého
-
½ svazku pažitky čerstvé, nasekané
-
5 kusů ředkviček, červených na kostičky (5 mm)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porci
Eiweiß
11 g
Brennwert
1083 kJ /
259 kcal
Fett
21 g
Ballaststoffe
3.2 g
Kohlenhydrate
6 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Chřest
10 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Tuňákový tatarák s avokádovým krémem
20 Min
Holandská omáčka
15 Min
Holandská omáčka
15 Min
Bílý chřest s jogurtovým přelivem à la holandská omáčka
1 Std.
Polévka ze zeleného chřestu s crème fraîche
30 Min
Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem
35 Min
Pomazánka z pečeného lilku s jogurtem a rukolou
1 Std. 15 Min
Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami
1 Std.
Teplý čočkovo-chřestový salát s citrónovou marinádou a sýrem feta
1 Std.
Chřest s rýží a citrónovou omáčkou sabayon
1 Std.
Losos s balzamikovým octem a cuketovými nudlemi
25 Min
Marinované filety z bílé ryby s omáčkou chermoula a kuskusovým salátem
1 Std. 20 Min