Geräte und Zubehör
Losos s kokosovým chilli přelivem
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 porce
Zutaten
Losos
-
600 gramů čerstvých filetů z lososa bez kůže (4 kusy)
-
½ čajové lžičky soli
-
¼ čajové lžičky pepře, čerstvě umletého
Kokosový chilli přeliv a vařené brambory
-
180 gramů šalotky
-
½ kusu chilli papriček, čerstvých červených, bez semínek
-
5 gramů čerstvého zázvoru oloupaného, na kousky
-
20 gramů sezamového oleje, panenského
-
100 gramů vína, bílého
-
50 gramů portského vína bílého
-
400 gramů kokosového mléka neslazeného
-
600 gramů brambor oloupaných, na kousky
-
25 gramů bramborového škrobu např. Solamylu, rozmíchaného ve studené vodě
-
100 gramů zakysané smetany
-
½ čajové lžičky soli
-
1 čajová lžička cukru
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porce
Eiweiß
32.5 g
Brennwert
2162 kJ /
516 kcal
Fett
28.9 g
Ballaststoffe
0.5 g
Kohlenhydrate
19.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Menu pro každý den
75 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Mrkvové dortíky
50 Min
Krůtí roláda s noky z hráškového pyré
35 Min
Restované proužky krůtího masa
15 Min
Dohněda orestované kostky vepřového masa
15 Min
Mexická čokoláda
30 Min
Lososový krém s pažitkovou omeletou a pečenými kaštany - 2017
50 Min
Kuřecí polévka s kukuřicí a s bylinkovými knedlíčky
1 Std. 30 Min
Treska s bramborami, kapustou a pomerančovou omáčkou
1 Std.
Krůtí roláda se sladko-kyselou salsou
1 Std. 10 Min
Kuřecí stehna s houbovou omáčkou a divokou rýží
1 Std. 20 Min
Vepřová pečeně na páře se sušeným ovocem
1 Std. 50 Min
Wrapy s krůtími kousky a citrónovo-kaparovým aioli
30 Min