Crackers all'olio extravergine di oliva

Crackers all'olio extravergine di oliva

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Vorbereitung 40 Min

Gesamt 3 Std.

80 pezzi

Zutaten

160 g di acqua
15 g di lievito di birra fresco
500 g farina tipo 0 + q.b. per infarinare
100 g olio extravergine di oliva + q.b. per spennellare
10 g di sale + q.b. per spolverizzare

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Eiweiß 0.8 g

Brennwert 146 kJ / 35 kcal

Fett 1.4 g

Ballaststoffe 0.2 g

Kohlenhydrate 5 g

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