Letscho

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

6 Portionen

Zutaten

Zwiebeln geviertelt
100 g
Knoblauchzehen halbiert
3
Olivenöl
40 g
Tomatenmark
10 g
Paprikapulver, edelsüß
½ TL
Paprikaschoten rote, grüne und gelbe, in Stücken
500 g
Wasser
100 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 TL
½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
geschälte Tomaten aus der Dose
300 g
Zucker
¼ TL
Salz
½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 218 mg

Eiweiß 10 g

Brennwert 1205 kJ / 288 kcal

Fett 10 g

Ballaststoffe 22 g

gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 58 g

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