Tomato Ketchup

Tomato Ketchup

4.7 87 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

1200 g

Zutaten

ripe tomatoes cut in quarters
1000 g
1000 g tinned chopped tomatoes
red peppers cut in quarters
180 g
red onions
130 g
garlic cloves
2
red wine vinegar
100 g
fresh bay leaf
1
ground nutmeg
1 pinch
ground black pepper adjust to taste
¼ tsp
chilli powder
¼ - ½ tsp
paprika
1 tsp
salt adjust to taste
1 tsp
honey
100 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1200 g

Natrium 2431.8 mg

Eiweiß 13.5 g

Brennwert 2650.7 kJ / 633.5 kcal

Fett 3.3 g

Ballaststoffe 19.8 g

gesättigte Fettsäuren 0.1 g

Kohlenhydrate 149.3 g

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