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Chocolate Custard
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
6 portions
Zutaten
-
dark chocolate (70% cocoa solids) small pieces or callets (see tip)150 g
-
milk500 g
-
sugar (see tip)100 g
-
cornflour (see tip)20 g
-
medium eggs2
-
1 - 2 Tbsp cream, to tastebutter (optional)1 Tbsp
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
75 mg
Eiweiß
7.5 g
Brennwert
1282.7 kJ /
306.6 kcal
Fett
15.5 g
Ballaststoffe
2.9 g
gesättigte Fettsäuren
8.5 g
Kohlenhydrate
35.1 g
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